Wer an einem heißen Nachmittag durch die Macchia von Fartàritx wandert, wird von einem süßlich-herben, balsamischen Duft umhüllt. Er stammt von einem unscheinbaren Strauch, dessen Blätter in der Hitze glänzen, als würden sie schwitzen. Das ist die Zistrose (Cistus incanus) – und dieser „Schweiß“ ist reine Medizin.
Die Zistrose ist ein Überlebenskünstler. Um in der brutalen Sonne und Trockenheit Mallorcas nicht zu vertrocknen, produziert sie ein Harz (Ladanum), mit dem sie sich schützt. Und genau in diesem Harz steckt die Magie.
Die Polyphenol-Bombe Europas
Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt: Die Zistrose ist die polyphenolreichste essbare Pflanze Europas. Sie übertrifft sogar Rotwein oder Grüntee bei weitem.
- Der Viren-Blocker: Diese Polyphenole wirken im Körper wie ein physikalischer Schutzschild. Man kann es sich so vorstellen: Sie legen sich um Viren und Bakterien wie ein Kaugummi, verkleben sie und hindern sie daran, in unsere Körperzellen einzudringen. Deshalb ist Cistus-Tee in der Erkältungszeit der wohl mächtigste Verbündete, den man haben kann.
- Radikalfänger: Ihre antioxidative Kraft ist enorm. Sie schützt unsere Zellen vor „oxidativem Stress“ und stärkt das Immunsystem von Grund auf.
Das Geheimnis der Ziegenbärte
Die Geschichte der Zistrose ist legendär. In der Antike war das Harz der Pflanze (Ladanum) so kostbar wie Gold. Doch wie erntete man das klebrige Gold? Man trieb Ziegen durch die dichten Zistrosenfelder. Das Harz blieb im Bart und Fell der Tiere kleben, wo es anschließend von den Hirten ausgekämmt wurde. Es wurde als Wundmittel, für Räucherungen und als Schönheitsmittel der Ägypterinnen genutzt.
Ein Balsam für die Haut
Was die Pflanze vor der Sonne schützt, schützt auch unsere Haut.
- Anti-Aging: Die geballte Ladung Antioxidantien bremst die Hautalterung.
- Problemlöser: Bei Neurodermitis, Akne oder kleinen Wunden wirken Waschungen mit Zistrosen-Sud stark beruhigend, juckreizstillend und entzündungshemmend. Sie hilft der Haut, ihr natürliches Gleichgewicht wiederzufinden.
Wildsammlung auf Fartàritx
Unsere Zistrose wächst wild. Sie wird nicht gedüngt und nicht gewässert. Sie muss kämpfen. Genau deshalb ist ihr Gehalt an Wirkstoffen so viel höher als bei Plantagenware. Wenn du unseren Zistrosen-Extrakt oder Tee nutzt, nimmst du die reine, kondensierte Widerstandskraft der Tramuntana in dich auf.
